
Proto můžete denní příjem vitamínů Vás i Vašich dětí zařídit pomocí čerstvých ovocných a zeleninových šťav. Ty z obchodu, které prošly pasterizací, však vzhledem na tento proces neobsahují dostatek enzymů, které tělo potřebuje, proto je vhodné, když si šťávy připravíte sami doma. Je vhodné začínat pomalu a první týden odšťavnit jen malou dávku, kterou budete později zvyšovat.
V zásadě byste neměli při odšťavňování kombinovat ovoce se zeleninou, výjimkou však je jablko a mrkev. Odšťavněnou čerstvou šťávu byste měli vypít hned, aby enzymy nevyprchaly. Výhodné je také odšťavňovat ovoce a zeleninu ze zahrádky, nejen kvůli naší peněžence, ale i proto, že jsou takovéto plody zdravější než ty z obchodu.
Jakou šťávu na co?
Jablečná šťáva má čistící schopnost, pomáhí při zácpě, horečkách, zánětech. Ananasová šťáva obsahuje enzym bromelín, který má vynikající protizánětlivé vlastnosti. Pomerančová šťáva pomáhá při překysličení organismu a využívá se při postních kúrách.
Mrkvová šťáva působí pozitivně na zrak, ale i na kvalitu pleti. Nový odšťavňovač Desire od společnosti Russell Hobbs disponuje dvěma rychlostmi vhodnými buď pro měkké, nebo pro tvrdé ovoce a inteligentním plynulým nastavením rychlosti.
Má extra velký, 75 mm široký plnící otvor, abyste mohli využívat celé plody. Nádoba na šťávu má 750 ml a kontejner na dužinu až 2 litry, takže naráz můžete odšťavnit skutečně velké množství ovoce, či zeleniny. Nerezový nůž je odnímatelný, pro ulehčení čištění a má také mechanickou bezpečnostní pojistku.